Plaisir

Le Médaillon de Saumon Rose en Bellevue

La Tomate Antiboise ou Garnie aux Crevettes

Les Feuilles de Saumon et de Flétan fumé

La Salade de Tagliatelles aux Fruits de Mer

La Chiffonnade de Jambon de Montagne

aux Asperges ou Melon (suivant  la saison)

La Pièce du Charolais en Gelée

Le Jambon à l’os du Pays à l’Ananas Frais

 

Salades d’accompagnements 

 (6 au  choix parmi la liste ci-dessous)

 Carottes Vinaigrette, Salade de Riz Hawaïenne,

Pommes de terre Parmentières, Betteraves rouges vinaigrette, Concombres à la crème,

Salade Niçoise, Poireaux Vinaigrette, Champignons à la Grecque,

Céleri Rémoulade, Salade Mexicaine, Haricots verts

en Salade,  Tomates mimosa, Salade Verte, Taboulé

 

Sauces et Condiments 

Mayonnaise, Cocktail,

Cornichons.

 

Plateau de Fromages du Terroir 

Le Camembert de Samer, La Brique du Nord,

Le Sablé de Wissant, Le Wimereux, le Chti-Roux

 

 

Buffet à emporter minimun 20 pers : 23,50€ TTC / pers.

Prestations de livraison et service en sus

Tarif au 01/01/19 (TVA incluse )